Cây cà phê

Cây cà phê là một cây công nghiệp dài ngày, có giá trị kinh tế rất cao. Cây cà phê trồng thích hợp ở vùng nhiệt đới và á nhiệt đới. Có 3 loại cà phê: cà phê vối, cà phê chè, cà phê mít. Nhưng trong sản xuất kinh doanh chỉ trồng 2 loại cà phê vối và cà phê chè.

Cà phê chè có nguồn gôc từ Châu Phi, cây có hình dáng nhỏ, ưa sống ở vùng mát lạnh ở độ cao trên núi, khoảng 800m so với mặt nước biển. Giống cà phê chè hiện trồng phổ biến ở miền Bắc nước ta là giống Arabica với mật độ trồng từ 4000-5000 cây/ha, thường là 4000 cây/ha. Năng suất khoảng 3-4 tấn/ha, bình quân là 3,5 tấn/ha.

Cà phê với có nguồn gốc từ Châu Phi, cây có hình dáng trung bình, thích nghi với khí hậu nóng ẩm, nhiệt độ từ 22-26⁰C. Cây cà phê vối hiện nay ở nước ta trồng chủ yếu ở Tây Nguyên, trên đất đỏ bazan. Mật độ từ 1000-1300 cây/ha, thường là 1000 cây/ha. Năng suất từ 3-7 tấn/ha, bình quân là 5 tấn/ha.

1. Sử dụng chế phẩm vi sinh Michiannai cho cây cà phê

Phân làm hai giai đoạn:

• Giai đoạn kiến thiết cơ bản (KTCB): Giai đoạn này với cây cà phê 3 năm
• Giai đoạn kinh doanh (KD): Giai đoạn tính từ lúc cây cà phê bắt đầu thu quả, thường là từ năm thứ 4 trở đi có 3 lần bón phân:

a) Bón lót khi trồng: Trên nền 0,5kg vôi hoặc bột dolomite, mỗi hố trồng sử dụng 1,5-2kg chế phẩm Microbio-Michiannai Tổng hợp (TH) và 1-2 lít dung dịch Microbio-Michiannai THT đã pha loãng 1:100, trộn đều với đất trước khi đặt bầu.

b) Giai đoạn KTCB: Giai đoạn KTCB của cây cà phê là 3 năm. Tùy theo thời gian sinh trưởng, lượng phân bón sau đây:

Liều lượng sử dụng cho cây cà phê ở giai đoạn KTCB

TT	Loại cây	Năm tuổi	Loại phân	Liều lượng bón
				Kg/cây	Tấn/ha
1	Cà phê vối	1	CPVS Michiannai TDN	1-1,5	1-1,5
			CPVS Michiannai THT	1 lít	10 lít
		2	CPVS Michiannai TDN	1,5-2	1,5-2
			CPVS Michiannai THT	1 lít	10 lít
		3	CPVS Michiannai TDN	1,5-2	1,5-2
			CPVS Michiannai THT	1 lít	10 lít
2	Cà phê chè	1	CPVS Michiannai TDN	1-1,5	1-1,5
			CPVS Michiannai THT	1 lít	10 lít
		2	CPVS Michiannai TDN	1,5-2	1,5-2
			CPVS Michiannai THT	1 lít	10 lít
		3	CPVS Michiannai TDN	1,5-2	1,5-2
			CPVS Michiannai THT	1 lít	10 lít

 

 

Ghi chú: 1 lít CPVS Michiannai THT đã pha loãng ở nồng độ 1:100-120

Mỗi năm bón 3 lần: 2 lần vào mùa mưa (cách 45 ngày bón một lần) và một lần vào đầu mùa khô.

c) Giai đoạn kinh doanh (KD):

Liều lượng cho cây cà phê ở giai đoạn KD

Loại cà phê	NS nhân tấn/ha	Loại chế phẩm	Liều lượng bón các đợt, kg/cây			Liều lượng bón các đợt, tấn/ha
			1	2 và 3	4	1	2 và 3		4
Cà phê vối	<3	CPVS Michiannai TDN	0,8	1,5	1,2	0,8	1,5	1,2
		CPVS Michiannai THT	1 lít	1 lít	1 lít	10 lít	10 lít	10 lít
	3-5	CPVS Michiannai TDN	1,5	1,8	1,8	1,5	1,8	1,8
		CPVS Michiannai THT	1 lít	1 lít	1 lít	10 lít	10 lít	10 lít
	5-7	CPVS Michiannai TDN	2,0	2,5	2,0	2,0	2,5	2,0
		CPVS Michiannai THT	1 lít	1 lít	1 lít	10 lít	10 lít	10 lít
Cà phê chè	<3	CPVS Michiannai TDN	0,8	1,5	1,2	0,8	1,5	1,2
		CPVS Michiannai THT	1 lít	1 lít	1 lít	10 lít	10 lít	10 lít
	3-4	CPVS Michiannai TDN	1,5	1,8	1,8	1,5	1,8	1,8
		CPVS Michiannai THT	1 lít	1 lít	1 lít	10 lít	10 lít	10 lít

 

• Bón đợt 1 bón vào tháng 2-3 .
• Bón đợt 2 vào tháng 3-4 lúc đầu mùa mưa
• Bón đợt 3 vào tháng 5-6 lúc giữa mùa mưa, thời kì này cần phun bón lá đợt 2
• Bón đợt 4 vào cuối mùa mưa, tháng 7-8, lúc này cần tiến hành phun bón lá đợt 3.

Cách bón: rải theo tán lá, xẻ rãnh, rắc CPVS Michiannai TDN, tưới CPVS Michiannai THT, lấp kín đất.

Lưu ý:

• Sử dụng CPVS Michiannai THT và CPVS Michiannai TDN vào lúc sáng sớm, chiều mát hoặc ngày râm mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, bón xong phải vùi lấp đất ngay.
• Tưới CPVS Michiannai THT quanh gốc cây hoặc có thể qua hệ thống tưới nhỏ giọt.
• Lắc đều CPVS Michiannai THT trước khi sử dụng.
• Khi bón CPVS Michiannai TDN cần xẻ rãnh bón xong lấp đất ngay, kết hợp phun hoặc tưới CPVS Michiannai THT đã pha loãng như hướng dẫn.
• Với loại bệnh hại cây cà phê, khi mới phát hiện, sử dụng CPVS Michiannai NVD pha với tỉ lệ 1 lít chế phẩm pha với 200 lít nước phun đều lên cây và quanh khu vực vùng gốc sẽ hạn chế và ngăn chặn lây lan bệnh.